In Italia sono circa 2.000 le fattorie didattiche attive che offrono e promuovono iniziative per bambini e ragazzi. Le varie attività vengono condotte da un personale specializzato e sono l’occasione ideale per stare a contatto con gli animali e la natura, vedere da vicino usi e costumi della cultura contadina, e perché no, riscoprire anche le proprie radici.
E poi per i più piccoli non c’è niente di più bello e attraente dell’imparare sporcandosi le mani!Che meraviglia essere coinvolti nella raccolta di prodotti ortofrutticoli o nella preparazione di un prodotto tipico; dar da mangiare agli animali, conoscere i vari step che portano un kg di fragole a trasformarsi in una dolcissima marmellata e prendere parte alla preparazione di gustosi formaggi!
Spendere una giornata in una fattoria didattica o in un agriturismo vuol dire anche imparare ad apprezzare i prodotti locali e a kilometro 0, conoscere più a fondo il proprio territorio e scoprire quali processi produttivi attraversa un prodotto prima di arrivare sulle nostre tavole. Ben vengano allora le iniziative di questo genere promosse anche dalle scuole oltre che in famiglia.
Le regioni dove si concentra il maggior numero di fattorie sono la Lombardia, il Veneto e la Toscana, capitanate da Emilia-Romagna e Piemonte, regioni queste due sempre molto attente a questo tipo di iniziative e che ad oggi contano rispettivamente circa 200 aziende. L’ Emilia-Romagna ha addirittura un sito tutto suo: fattorieaperte-er.it e un portale con le varie fattorie raggruppate per provincia. Per la terra dei vini invece potete consultare la pagina fattorie didattiche del sito www.piemonteagri.it.
Per le fattorie didattiche sparse nel resto della Penisola potete visitare il sito www.fattoriedidattiche.biz che raggruppa la stragrande maggioranza delle aziende italiane, divise per regione. Inoltre fornisce news sui vari eventi tematici e ospita le recensioni degli utenti registrati.
E voi? Siete mai stati con i vostri bambini e ragazzi in una fattoria didattica? Vi va di raccontarci la vostra esperienza? Commentate sotto l’articolo, e se avete voglia segnalateci fattorie che meritano d’essere viste!
AGRITURISMI E FATTORIE DIDATTICHE PER BAMBINI
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